Cемена цветной капусты

Цветная капуста – самый питательный вид среди «капустных родственников». Это ценная, диетическая культура, богатая полезными витаминами и минералами. Неудивительно, что этот овощ активно выращивается на украинских полях – он вкусен, полезен и востребован.

Термины произрастания и хранения

По срокам вегетации сорта культуры делятся на:

• Раннеспелые (80-100дней);
• Среднеспелые (105-120дней);
• Позднеспелые (125-180дней).

Среднеспелые и позднеспелые сорта дают больший урожай, нежели ранние. По плотности и размерам кочана различий практически нет, все зависит от конкретного гибрида – некоторые раннеспелые сорта превосходят по весу поздние. В свежем виде овощ хранится не более 2 месяцев при температуре 0-1℃. Продлить этот срок можно замораживанием – в таком состоянии цветная капуста сохраняет свои вкусовые и питательные качества до 1 года.

Техника выращивания

Освещение и температура. Цветная капуста – светолюбивое растение, на затененных территориях высокого урожая добиться сложно. Оптимальная температура для выращивания – +14-20C, при этом культура способна переносить кратковременные заморозки до -5C. Длительное воздействие холода, как и жары выше +25C, приводит к формированию рыхлых и мелких головок.

Влажность. Овощ влаголюбив и требует 1-2 полива в неделю. Недостаток влаги ухудшает качество и количество будущего урожая. Переизбыток ведет к разрушению корневой системы. Поливы лучше совершать под корень растения.

Почва. Как и все крестоцветные,  культура показывает хорошие результаты на слабокислых и нейтральных грунтах (оптимальная кислотность – 6,7-7,4Ph) с обилием питательных элементов. При необходимости почву стоит известковать.

Схема посадки. Оптимальное расположение – 70-80х40-70 см, густота стояния в период вегетации – 20000-30000 растений/га.

Удобрения. Овощ нуждается как в органической, так и минеральной подпитке. Растение удобряют3-4 раза за период выращивания, до образования головок. Первые 1-2 подкормки производятся органикой, остальные – минеральными удобрениями.

Гибриды капусты цветной

На украинском рынке присутствует множество сортов цветной капусты – например, Сенерджи F1, Корлану F1, Немо F1, Овиедо F1, Клаптон F1,  Лекану F1. Стоит отметить такой интересный сорт, как капуста Романеско. По неподтвержденным данным, это своеобразный итальянский гибрид брокколи и цветной капусты, популяризованный в конце ХХ века. Этот сорт отличает зеленоватый цвет плодов и пирамидальная форма. Романеско также плотна, как и цветная капуста, по тонкости вкуса она ближе к брокколи. Для хорошего урожая важно выбрать хорошие семена. Профессиональный посевной материал благодаря грамотной предпродажной обработке способен показать 98-100-процентную всхожесть. Азотная подпитка семян и микроминеральная обработка увеличивают показатели укоренения и роста, фунгициды защищают посевной материал от грибковых болезней, а гранулирование (придание семенам одинаковой формы и размера) улучшает качество посева. Такие семена производят мировые бренды Clause, EnzaZaden, Seminis, Rijk Zwaan, Syngenta,TakiiSeeds, Kitano,Bejo Zaden, Nunhems и другие. Их всегда можно заказать в интернет-магазине «Грядка», а также оформить быструю доставку по Украине.

Если у Вас возникли вопросы или трудности с выбором гибрида цветной капусты – обратитесь к специалистам «Грядки». Компетентный совет опытного консультанта поможет Вам приобрести семена именно того гибрида, от которого Вы получите максимальный результат.